和面、拌馅、包制、烘蒸、速冻、冷藏……7月10日,球盟会官网入口,青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司生产线上,随着一台台设备高效运转,黏豆包、黄馍馍、大黄米油炸糕等各种特色杂粮食品被源源不断生产出来。经过冷链运输,不久,它们就会出现在各地百姓餐桌上。
双合盛公司成立于2013年,当时还只是一个小手工作坊、球盟会官网入口,行业里的“小角色”。经过十多年的发展,公司逐渐成长壮大,如今已跻身国内杂粮主食加工行业第一方阵。2023年,公司总计生产各类食品1.5万吨,产值突破1.5亿元,比上一年度增长35%。
党的十八大以来,我市坚持以产业为基础、以园区为载体、以龙头为核心、以招商为动力、以融合为纽带,以打造“中央厨房”为创新点和突破口,整合要素、集聚资源,延伸产业链、提升价值链,全市农产品加工业保持迅猛发展态势,农业产业化经营率连续15年保持全省领先。
据统计,目前全市现有农业产业化重点龙头企业279家,其中国家级10家、省级64家,销售收入亿元以上龙头企业56家,10亿元以上14家。累计发展农民合作社5053家,其中国家级27家、省级64家、市级227家,6家入选中国农民合作社500强,入选数量全省第一……经过持续培育打造,我市已经形成了粮油、蔬菜、食用菌、板栗、水果、中药材、畜禽、水产、毛皮、休闲农业10个特色产业,先后获评中国大樱桃之乡、中国板栗之乡球盟会,、中国苹果之乡、中国养貉之乡球盟会,、中国酿酒葡萄之乡等诸多国字号荣誉。2023年,10个特色产业实现产值343.57亿元,占农林牧渔业总产值的75%。
粮油、畜禽、水产、果蔬球盟会,、葡萄、甘薯、皮毛、中央厨房等“八大农产品加工业”呈现出集群化发展态势。
秦皇岛是中国北方地区重要的粮油加工基地,益海嘉里集团在秦投资建设了金海粮油公司、金海食品公司等3家企业,围绕前港、中仓、后厂的产业布局,实现了货运、仓储、加工无缝衔接。全市粮油年加工总量达到600万吨,销售收入300亿元。随着投资40亿元的益海嘉里粮油食品综合加工企业群项目建成达效,北方最大的千亿级粮油加工产业基地蓄势待发、前景广阔。
全市肉鸡年加工能力达1亿只以上,在京津冀地区占比达到30%以上。抚宁连续17年被评为“全国生猪调出大县”,宏都集团年屠宰加工能力300万头,日供北京最高峰2500头,占北京市场25%。秦皇岛现已成为京津地区重要的绿色肉品供应基地。
宏都集团年屠宰加工生猪300万头,日供北京最高峰2500头,占北京市场25%。 记者 方竟凯 摄
记者了解到,目前全市共有水产品加工企业30余家,年加工能力20万吨,2023年出口创汇13.07亿元,占全省水产品出口总额的80%以上,出口创汇稳居全省第一。依托港口区位优势、精耕细作海洋牧场,秦皇岛正在成为中国北方最大的扇贝、对虾、海参出口加工基地。
秦皇岛是中国第一瓶干红酒诞生地,国内首家通过“中国葡萄酒马瑟兰单一园”认证酒庄所在地,是世界公认的酒葡萄种植黄金带。全市汇集了华夏、茅台、金士、朗格斯等知名企业32家,年灌装能力达14万吨,高峰时占国内干红酒市场份额的30%。我市以“国内领先、世界知名”为发展定位,促进多业态融合,努力推动葡萄酒产业向精品化、个性化、高端化实现新的跨越。
皮毛加工产业在我市有多年发展历史,目前形成了集饲料加工、笼具制造、规模养殖、市场服务、商贸物流、服装制作、休闲购物等为一体的特色产业集群。球盟会官网入口,皮毛产业相关企业38家,创建了艾瑞姿、衣岩国际等自主裘皮服装品牌,年加工服装服饰20万件。
全市目前拥有中央厨房企业40家,涵盖主食加工、净菜加工、预制菜肴、即食菜品等大宗品种,2023年中央厨房企业销售收入57亿元。正大秦皇岛食品公司、宏都集团、双合盛生态农产品公司、秦家味公司等中央厨房项目相继投产。秦皇岛正大公司综合体转型升级项目开工建设、北大荒集团强势进驻,中央厨房业正在成为秦皇岛地域特色新品牌。