近日,“品草原羊杂·寻京羊古道·游神舟家园·探宇宙奥秘”2024乌兰察布·四子王羊杂大会开幕,来自全国15个省区市餐饮协会的代表球盟会,、名厨大师、采购商球盟会,、参展商及全区12个盟市餐饮协会会长、企业代表等千余人齐聚乌兰察布市四子王旗,共同体验高水准、全链条的可吃、可玩、可赏球盟会官网入口,的羊杂嘉年华。
开幕式上,四子王旗被中国烹饪协会列入中餐(羊杂)美食地标城市名录。活动现场,还为内蒙古自治区标准化羊杂示范店设计大赛的参赛选手进行了颁奖,并发布了羊杂大数据报告。
此次大会是全国首次召开的羊杂产业大会,会期5天,开展全国羊肉、羊杂预制菜产品展等展览,举行羊杂招商洽谈订货会和四子王旗羊肉、羊杂预制菜产业发展论坛等相关活动。
羊杂在四子王旗已有千年历史。今年,四子王旗将围绕肉羊产业延链补链,在百万肉羊肉牛屠宰加工厂建成了羊杂预制菜生产线,全面提高羊杂的规模化、标准化生产水平,日生产量将达到6吨,年产值预计突破1亿元。(记者 皇甫美鲜 海军 郭奇男)
近日,由紫荆文化集团主办,大同出版传媒、内蒙古出版集团承办的“美美与共 同球盟会官网入口,心筑梦”香港创知中学内蒙古考察交流活动走进呼伦贝尔。 香港创知中学30多名教育工作者均是首次来内蒙古,他们在6天的行程里,围绕绿色发展球盟会,、新质生产力、姊妹校共建等内容,走进呼伦贝尔塞尚乳业生产线,体验新质生产力在牧区的生动实践;用脚步丈量呼伦湖,感受绿色发展的勃勃生机、白桦林的静谧与额尔古纳湿地的壮阔,深入了解北疆文化的丰富内涵以及内蒙古日新月异的发展面貌。…
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